Raw kokosový dort

By Olga Pokorná Deserty, Snídaně, Vegetariánské Česká kuchyně Syrová jídla

Únor 18, 2015

0.0

Raw kokosový dort je zdravá výživná sladkost, na které si beztrestně pochutnáte. Je to také super svačina, ideální při náročném dni v práci. Ořechy jsou bohaté na energii a zdravé tuky. Raw kokosový dort zabere 3 kroky a je hotov.

Prep: 20 MIN
Total Time: 40 MIN
20 MIN

20 MIN

40 MIN
8 porcí

0 Full-screen

Ingredience

100 g - kešu ořechy (6 hodin naložené ve vodě)

50 g - mandle (6 hodin naložené ve vodě)

50 g - vlašské ořechy

50 g - kokos strouhaný

6 ks - dalte

200 g - kokosový krém

1+1/2 lžíce - lesní med

Pomůcky

tyčový mixér

kulatá dortová forma - průměr 16 cm

Postup

Vlašské ořechy, zcezené mandle, datle a 10 g kokosu dáme do mixéru a rozmixujeme na jemnou kompaktní hmotu, kterou naplníme dno dortové formi.

Kokosový krém, 40 g kokosu a zcezené kešu ořechy dáme do mixéru a rozmixujeme do jemné kréomvité hmoty, kterou dáme na připravené ořechové dno a lžící uhladíme do rovna.

Takto připravený dort dáme do lednice minimálně na 6 hodin ztuhnout a uležet.

Dort vydrží 2 dny.

close full screen

00:00