Tento salát vznikl, když probíhala tropická vedra v našich geografických délkách a šířkách. Člověk v těchto vedrech nechce nic moc dělat natož vařit a jíst. Tento recept je svěží a rychlý.
Nejprve si připravíme kuřecí maso na plátky, přidáme sůl, pepř, koření a pokapeme lehce olivovým olejem a necháme odpočívat.
Mezitím, co maso bude odpočívat, si připravíme salát. Postupně pokrájíme jednotlivé druhy zeleniny, dáme vše do mísy a zalijeme zálivkou připravenou dle návodu a promícháme.
Salát je hotov a necháme ho uležet. A nyní si uděláme steaky.
Kdo má gril, může je grilovat. Já jsem je dělala doma na pánvičce. Lehce opekla z obou stran tak akorát, aby nebylo suché a zůstala v něm šťáva.