Postup

Vezmeme si avokádo, nožem rozkrojíme na půl, vyndáme pecku a lžičkou vydlabeme dužinu a lehce rozmačkáme vidličkou a dáme do misky.

Nakrájíme na drobné kousky cherry rajčata a přidáme k avokádu. Rajčata během krájení pustí šťávu, což vůbec nevadí, vše přidáme k avokádu.

Poté vezmeme zelenou část jarní cibulky, bílou část - spodní cibulku nepotřebujeme, a nakrájíme na opravdu jemné kousky a smícháme s avokádem a cherry rajčaty.

Nakonec přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř, chilli a propasírovaný česnek a důkladně promícháme, aby se všechny ingredience spojily a vytvořily kompaktní hmotu.

Podáváme s bílým či tmavým pečivem, nachos nebo slanými krekry.